Carte du moment

Amuses bouche

Champignons farcis
Toasts de focaccia au pesto
Canapés de patate douce & guacamole
Toasts de caviar d’aubergine

Entrées

Rouleaux de printemps & sauce cacahuète
Taboulé de chou fleur ou brocoli
Carpaccio courgette/melon
Salade de pommes de terre, radis & sauce Caesar

Plats

Boulettes vietnamiennes aigre douce & riz nérone
Roulés d’aubergines au beurre d’amande
Poivrons farcis & chimichurri, accompagnés de jeunes pousses
Burgers façon “porc effiloché”

Desserts

Mouhalabieh à la fleur d’oranger
Salade de fruits de saison & energy balls
Muffins au thé earl grey
Tartelettes au citron & lamelles de coco

RESERVATION

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